以《黑白大廚》精湛廚藝備受矚目，國際名廚鄭智善攜手「得意的一天」在台推出監修料理包，將精湛中菜功夫，化身為在家就能輕鬆享用的名厨級美味！
以 Netflix 實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》受到高度關注的國際名廚鄭智善，首度與台灣油品品牌「得意的一天」合作，推出全新「滴料理」系列新品「秘醬無錫排骨」與「川香宮保雞丁」。
本次由鄭智善主廚親自擔任美味監修，將深耕多年的中式料理哲學帶入產品開發，並結合得意的一天對優質油品與料理品質的堅持，全程使用得意的一天油品料理，打造兼具美味、便利與安心的料理體驗，讓消費者在家也能快速享受名廚美味。
兩款新品皆堅持3無添加（無防腐劑、無味精、無人工香料），並添加黑羽土雞滴雞精，兼顧美味與營養；採常溫保存設計，只需簡單加熱約3分鐘即可輕鬆上桌，滿足現代消費者對便利、美味與安心飲食的需求。
國際名廚鄭智善首度在台監修，以中式料理專業打造貼近台灣口味的美味
在與團隊合作時，鄭主廚展現了對台灣飲食偏好的細膩觀察。以「川香宮保雞丁」為例，考量台灣消費者對辣度的接受程度不同，她特別調整辣椒、花椒等辛香料的運用與比例，在保留經典川味香麻層次的同時，打造更貼近台灣消費者喜好的風味。
鄭主廚表示，她始終相信「食養理論」，透過飲食進行療癒是料理中最重要的一環。此次選擇與「得意的一天」合作，正是認同品牌長期以來對油品品質與安心料理的堅持，希望透過彼此的專業，讓消費者在忙碌生活中，也能在家快速享受兼具美味與品質的名廚料理
主廚監修名廚美味 輕鬆上桌
- 川香宮保雞丁：嚴選雞腿肉搭配鴻喜菇，以宮保醬汁拌炒，口感豐富、層次鮮明
- 秘醬無錫排骨：嚴選豬軟排搭配經典無錫風味南乳醬，以細火慢燉，肉質軟嫩多汁
料理的頂級講究 100%義大利原裝進口橄欖油「嚐一口就知道不一樣」
正因鄭主廚對料理每個細節的講究，用油更是其中的關鍵！因此選擇得意的一天橄欖油展現她對風味、品質的堅持。得意的一天橄欖油，100%義大利原裝進口，嚴選義大利特選莊園的樹摘橄欖，從種植、採收到裝瓶，全程在義大利完成後直接運送來台。封存新鮮橄欖的營養精華，嚐一口就知道不一樣！
得意的一天頂級冷壓初榨橄欖油 ( Extra Virgin Olive Oil ) 每份含78%優質單元不飽和脂肪，與豐富橄欖多酚，橄欖香氣馥郁，更獲得義大利專業品油師的品鑑認可，專利的伸縮油嘴設計，輕鬆控制倒油量，讓淋拌、提香 ( Finishing Oil ) 時更方便順手。另有純橄欖油保留義大利莊園的橄欖營養精華，發煙點210°C，適合煎煮炒炸等多元料理方式，讓消費者在忙碌生活中，能在家安心使用頂級好油，並享受兼具健康與美味的名廚級料理。
專利的伸縮油嘴設計，輕鬆控制倒油量，讓淋拌、提香 ( Finishing Oil ) 時更方便順手
得意的一天推出主廚監修「秘醬無錫排骨」與「川香宮保雞丁」私房菜，與全新升級「頂級初榨橄欖油 」 即日起於全聯、大全聯、愛買、家樂福及 MOMO 販售中，在家也能享受國際名廚的頂級美味。
