不吃會想,吃了會懷念的經典罐頭料理「愛之味麻婆豆腐」終於在鄉民大力敲碗下重返江湖！ 疫情關係「宅在家」用餐的頻度增加; 這罐神級方便菜, 無論是每餐加菜或是單獨配飯拌麵都是消費者讚不絕口的首選.
堅持傳統道地四川名菜工法 「愛之味麻婆豆腐」, 嚴選高品質的辣豆瓣和花椒, 讓靈魂的麻婆醬料辣而不嗆麻而不膩展現獨特的層次風味。 而豆腐採用兩段式製程獨創豆腐一體成型，隨消費者開罐後隨喜好做攪拌, 吃起來口感軟嫩入口易化，一口醬料一口豆腐，整體風味更具特色。
「愛之味麻婆豆腐」秉持著健康理念，嚴選超優品質的植物肉(五辛素可食用)，同時每罐富含13克優質蛋白，讓ㄧ餐ㄧ道菜的上班族照樣可以輕鬆補充健康營養。
「愛之味麻婆豆腐」獨特的層次風味，成為台灣首罐榮獲日本FOOD PROFESSIONAL AWARD2021 二星風味賞肯定，快來讓舌尖味蕾重溫四川名菜的愛之味麻婆豆腐.再忙也要好好照顧自己, 享受配飯拌麵的絕佳好味道。
蕭敬騰近年除埋首在音樂事業之外，在工作之餘也默默用自己的號召力散播良善生活理念。熱心公益、關注流浪毛孩的他在新歌發表之際也推出辣椒先生【老蕭拌麵素喜胡麻】新產品，推廣全素新口味期盼大家調整生活中忙亂壓力，以一日蔬食來善待自己身體。
一直奔波各地忙碌演藝事業，閒暇時老蕭大多待在家裡陪伴毛孩，有時簡單煮碗麵大快朵頤就是他最愛的時光。愛護動物的心更推動老蕭想要開發全素商品，素食蔬食也是近年來健康取向飲食風潮。因此金博家在開發全素口味更全力以赴，屢經測試最終遠赴四川直接引進道地川味胡麻全素拌醬配方，有別於台式麻醬慣用豬油與雞粉提味，素喜胡麻拌麵靠著花椒的麻、青花椒的鮮香與獨門熬煉的醬汁，創造出獨具風格的川味胡麻口味，更加入芝麻與辣子讓每一口咬下爆發鮮香溫潤的口感與滋味，希望帶給大家有別於一般素食拌麵的美味感動。
新品【老蕭拌麵素喜胡麻】與蕭敬騰全新單曲特別選在同日推出，新曲【已讀不回94我】傳達人們選擇開啟勿擾模式沉澱心靈學習找回自己的空間，更舉辦9/4世界勿擾日，希望大家一起晚上九點開起勿擾模式，安靜享受一小時的獨處時光；金博家亦推出蕭敬騰勿擾日專屬優惠，即日起至9/4日止，限時預購價只要194元，提早訂購就有機會9/4晚上九點與辣椒先生一起消夜，在安靜的一小時靜靜煮一碗麵享受素喜胡麻純淨身心，好好享受不被打擾的幸福小時光。
隨著2020東京奧運的賽事完成，也代表這運動盛會的圓滿結局。其中最令人印象深刻的選手是代表澳洲出賽的66歲馬術選手-瑪莉漢娜，為本屆奧運最年長的選手，她體現了活到老學到老的運動精神，更在永不放棄的堅持下持續寫出自己人生的精采篇章。
為了一圓長輩們的金牌夢，每年10月有300位來自全台的老人福利機構長者齊聚台中，由公益彩回饋金補助、衛生福利部社會及家庭署指導、永信社會福利基金會主辦的「創齡~銀向樂活」全國老人福利機構運動會，六年來已有1,431人次長者參加這個長輩專屬運動會。
為了參加運動會，爺奶們一直努力克服體力上限制，卯足全力練習，有爺爺為了比賽，要多吃兩碗飯，才有力氣上場打球；有位奶奶脊椎受傷、步態不穩，為突破坐輪椅的侷限，主動練習自行移位至椅子；還有爺爺積極配合心肺功能訓練，只為移除鼻胃管，可以大顯身手。
疫情改變了計畫
今年5月中旬因新冠肺炎社區感染肆虐全台，導致全台發佈疫情三級警戒，又發生北部地區的長照機構陸續有長者確診，因老人福利機構的服務對象為失能長者，屬感染風險較高的高危險群，且加上群聚染疫聞風喪膽，一年一度的全國機構長輩運動會盛事不得不取消。
防疫，長者更需要心理支持與活動
在疫情尚未平息，加強防疫的長照機構禁止探視、長者暫停外出活動。在中小型長照機構因活動空間有限，大多帶領靜態活動，例如：電影欣賞、手作、畫畫等活動，導致長者不是看電視，就是打瞌睡，在疫情尚未結束，卻有可能因長期久坐缺乏運動，容易造成下肢肌耐力不足，而增加跌倒風險。
永信社會福利基金會_趙明明執行長表示：在防疫期間，我們希望能讓長者能持續地運動，進而提升身體免疫力，在8/1-10/31期間，分別邀約長安老人養護中心、菩提仁愛之家、松柏園老人養護中心、傑瑞老人安養中心、衛生福利部中區老人之家、茉莉園老人長期照顧中心、嘉義濟美仁愛之家、麻豆老人養護中心、孝愛仁愛之家、椰子園養護之家、衛生福利部東區之家等11家機構自辦運動會，除了讓參賽選手有表現的舞台，並結合視訊與其他機構長者進行「吹箭」、「電子飛鏢」線上PK賽，透過直播分享運動會到永信社福FB粉絲頁，邀請大家到網路社群媒體按「讚」，為選手們加油喝采。
永信社會福利基金會_葉建鑫主任分享：今年，疫情在每個人的生活按下暫停鍵，實體的運動會也取消了，為了與長者們的約定，我們集結全台11家老人福利機構舉辦線上運動會，「運動會」只是一個開關，長者的電力一旦被打開，他們不畏身體的病痛，生命力自然就冒出來，完成每一場戰役與使命！
「吹」出璀璨的人生
「因為中風，住進機構後，每天都躺在床上，躺久也習慣了，小便、大號也在床上解，吃飯也躺在床上吃， 不敢走出自己的房門… 」
來自松柏園的阿桃奶奶，儘管因為中風而導致右手關節長期處於痙攣狀態， 因為室友阿雪奶奶的鼓勵，她說：「阿桃啊！你常躺在床上不行，要爬起來運動，卡忍耐一點，來學運動會，我推輪椅給你看，都是阿雪給我的鼓勵。」
但她在運動會上，連續5年以平均35分，奪下吹箭競賽之佳績。阿桃奶奶也分享：「得冠軍，拿金牌，已成為是我每天生活的目標，我若還有一口氣還會繼續吹下去。」
堅持到底 永不放棄
「堅持到底， 永不放棄」來自彰化機構的阿雄阿公在運動會的競賽項目_電子飛鏢及吹箭中學習到的精神，比賽到最後一刻還有逆轉勝的機會，參加了103年第一屆的創齡比賽，在「吹箭」比賽中獲得很大的成就感。
這五年來，阿雄爺爺因肺部功能不佳，經常反覆住院治療，身體虛弱地躺在床上的阿雄爺爺，儘管身上插著鼻胃管，用盡全身的力氣慢慢地擠出字句說： 「謝謝你們辦運動會，讓我有機會走出去拿金牌！我想繼續吹箭，希望運動會能繼續辦下去… 」
永信社會福利基金會_黃惠雯專員分享：「然而，阿雄阿公與阿桃奶奶與等不到運動會，分別在109、110年相繼離世，他們對運動會的堅持與毅力，我們會繼續傳承下去….」
疫起按讚加油
在這艱困時刻，即日起-10/31止至永信社會福利基金會粉絲專頁（https://www.facebook.com/ysswf）「疫」起動動手指按讚，為長者們加油打氣，圓他們拿金牌的夢想，來創造自己的歷史！ ！
台北士林扶輪社於第46屆社長蔡士光號召之下，近日募集社友捐款，在疫情嚴峻之下，完成「士林有愛、扶輪送暖、齊心抗疫」服務計畫三部曲。
首部曲在衛福部陳時中部長支持下，2021/8/6捐贈臺北榮民總醫院桃園分院正壓篩檢站一座，讓第一線醫護人員在戶外有舒適冷氣及安全環境下，為民眾進行新冠病毒篩檢，盧星華院長親自接待解說運作情形，並致贈感謝狀及親筆著作。
二部曲乃由透過台北市政府協助，2021/8/21致贈大金空氣清淨機給士林區疫苗接種診所，讓民眾及診所醫護人員在清新乾淨無毒的空氣品質下，安心接種疫苗。台北市副市長蔡炳坤及衛生局副局長李碧慧親自蒞臨現場感謝社長及社友愛心，並在台北市議會陳建銘議員安排下舉辦捐贈儀式。
三部曲「愛心惜福餐」計畫，目的乃提供免費餐盒給受疫情打擊下生活困頓的低收入戶，讓困苦民眾惜福享用。此乃動員臺北市士林地區自助餐廳業者，業者發自內心提供幫忙，2021/8/21由社長暨社友親自造訪餐廳，致贈參與業者惜福加菜金，並以士林有愛、扶輪送暖，感謝業者齊心抗疫。
台北士林扶輪社於1976年4月12日授證成立至今46年，社友皆為知名企業主及專業人士，今年度社長蔡士光為專業會計師，在今年扶輪「以服務改善人生」的主題下，致力於社區服務、偏鄉關懷等服務公益活動。
台北市士林扶輪社辦事處聯絡電話：02-2561-1722。
【護盲神隊友一：演藝組】
愛盲基金會2021最有愛的明盲合唱歌曲《因為愛》正式登場！由愛盲樂團的五位視障團員創作、伴奏，邀請到林志玲、任賢齊、黃子佼等11位重量級藝人與8位視障音樂人共同獻「聲」，期許在後疫情時代，用音樂為感到徬徨不安的人心，帶來正面撫慰的力量。愛盲基金會2021《因為愛》公益大合唱，將於8月18日起於愛盲官網、愛盲Youtube頻道、飛碟聯播網、Hit FM聯播網等平台首播，敬請鎖定收聽。
一場世界性的疫情，打亂了許多人的生活，愛盲樂團團員在WFH居家團練時，他們不想耍廢，而是更積極討論「視障者能用音樂為大家做點什麼？」在彼此創意和音樂火花不斷激盪下，由團員胡清祥詞曲創作、其他團員伴奏演唱的《因為愛》原創單曲就此誕生！而為了落實團員們的創作初衷，愛盲也克服因疫情造成的時空隔閡，邀請到二位重量級人士財團法人臺北市志玲姊姊慈善基金會董事長林志玲、亞洲天王任賢齊，為《因為愛》單曲隔空獻聲，二位分別錄製了一段暖心話語，伴隨歌聲收錄在單曲內，為視障者以及所有為疫情所苦的朋友，加油打氣！
愛盲發起的《因為愛》公益大合唱，邀請到在疫情爆發的第一時間就加入「護盲神隊友–演藝組」的藝人們共同協力完成。由黃子佼、林京燁KIM(那對夫妻)領軍，率周定緯、宇珊、黃豪平、陳大天、洪詩、張文綺、無尊等藝人，及徐百香、王俊傑、楊玉凡、愛盲樂團團員等視障音樂人隔空大合唱，在三級防疫警戒時，藝人們拋開偶包，即便素顏、居家造型簡單，仍全力義助愛盲完成這場全程零接觸、製作人隔空指導、藝人自行在家遠距完成影音錄製、編曲老師獨力後製串連的創舉。
國民姊姊林志玲雖遠在日本，卻仍心繫台灣六萬名視障朋友，透過財團法人臺北市志玲姊姊慈善基金會傳達愛的關懷，並親自錄製一段暖心引言：「……雖然疫情拉開了彼此的距離，但是只要相信愛，就能夠讓彼此的心更加靠近，請和我一起為所有視障朋友們加油！」在完成後製剪輯時，聽到第一手成品的視障者，竟被志玲姊姊溫柔的聲音感動得紅了眼眶：「疫情期間我們視障者的身心都像被困在黑暗中，外出看不到實聯制的QR碼，打疫苗的登記不會操作，困在家裡的時間久了，難免灰心喪志，但聽到志玲姊姊和這麼多熱心朋友帶給我們的鼓勵，讓我們覺得未來還是有希望」；此外，十五年來始終支持著愛盲的任賢齊，也利用短期回台工作的空檔，立即接下「護盲大使」的任務，親自錄製旁白：「我們一起努力，一起度過難關，走向陽光，因為我們有愛」，希望能帶給視障朋友面對困境的力量。難得以落腮鬍造型亮相的藝人黃子佼，演唱《因為愛》時特別投入：「一聽到歌詞旋律的當下，已被深深打動！」因此不但一口答應獻唱，更呼朋引伴「黃氏宗親會」一眾藝人好友齊獻愛心。愛盲基金會董事長謝邦俊表示：「非常感謝藝人朋友們克服防疫期間的萬難幫助愛盲，《因為愛》這首歌也再度證明了視障者的才華，今年是愛盲成立屆滿30周年，雖然因疫情造成許多打擊，但服務視障初衷不變，因為愛。」隨著《因為愛》公益大合唱首播，愛盲也將在粉絲專頁舉辦贈獎活動，與大家分享愛盲手工皂以及志玲姊姊愛的小禮，歡迎民眾多多留意愛盲粉絲專頁最新動態、關心台灣視障服務。
【護盲神隊友二：企業組】
在愛盲遭疫情重創、募款斷崖式下降之際，所幸一座由15家企業組成的護盲神山拔地而起，成為愛盲視障服務的強力後援。包括六月初一、印花樂、橘子工坊、艾瑪絲、hoi!好好生活、台灣好農、喜舖、書寶二手書店、天喜台北搬家公司、中華電信、台灣大哥大、亞太電信、LINE Pay、街口支付、Pi拍錢包，15位企業界的護盲神隊友發揮抛磚引玉的影響力，盼能召集更多企業共同贊助物資及資源，為視障者貢獻一己之力！
【後疫情時代 愛盲陸續重啓各項服務】
近期疫情漸趨穩定，愛盲基金會遭疫情中斷的各項服務也陸續復原。包括三間愛盲護康按摩會館已恢復正常營業；愛盲視障服務處北區、中區、南區一對一個別化重建服務，包含定向行動訓練、生活自理課程、點字課程、盲用資訊課程等，皆已陸續恢復正常上課。如有服務需求，歡迎致電愛盲基金會洽詢：(02)7725-8000。
根據東方線上研究顯示，疫情爆發以來自行開伙大幅度增加，其中以往不開伙的多以簡便料理為主，已有烹調基礎的會更加研究菜色的變化。而如果詢問台灣人「家中必備的料理家電是什麼?」，答案幾乎是「電鍋! 」。因為簡單實用，電鍋可說是代表台灣人的必備萬用料理家電，疫情期間電鍋宛如烹調神助手，家家戶戶使用頻率也隨著自煮一同提升。因此，國人挑選保鮮盒時，除了著重於密封性以外，方便電鍋烹調加熱更是所有家庭主婦、煮夫們考量的重要因素。雖然電鍋相當方便，但若使用到不合適的器皿加熱除了可能讓整體下廚體驗手忙腳亂外，還有可能不經意將有害物質吃下肚。在當今市面上琳瑯滿目的廚房用品中，該怎麼挑選最安全且最適合電鍋的容器呢?
材質、款式挑選學問大，容器夠深好拿取，盒口翻邊夠寬才夾得穩
一般電鍋加熱後的溫度會超過100度，民眾挑選電鍋用容器時，應注意耐熱溫度，避免塑膠材質或不耐熱的玻璃。而電鍋的外鍋邊緣及底部溫度相當高，因此加熱時建議放置蒸架並避免容器與外鍋直接接觸。容器的形狀可選擇高瘦型，方便夾取。容器口可選擇外翻款式，使用電鍋夾夾取時更加牢固。近年消費者更注重吃的健康，對鋁製內鍋及劣質鋼材敬而遠之，當市面上出現品質參差不齊的商品時，選擇值得信賴的品牌就是相對容易的挑選捷徑。
匠人級規格打造 樂扣樂扣極簡不鏽鋼保鮮盒專為電鍋而生
而正是為了貼近國人的烹飪習慣，保鮮盒業界的的領導品牌—樂扣樂扣（LocknLock）所推出的不鏽鋼保鮮盒，從不鏽鋼材質的挑選到盒寬與盒深的比例設計，每一個微小細節皆堪稱是專為電鍋而生。今年，樂扣樂扣秉持著不斷傾聽消費者心聲的理念，推出升級版的極簡不鏽鋼保鮮盒，以匠人級的工藝技術打造，提升了金屬的質地與光澤，不易沾指紋。盒形推出方便進電鍋的高瘦款，搭配加深至1公分寬的翻邊盒緣，用夾子夾起保鮮盒時更牢、更穩。工匠級的環扣讓密封性更高，吃不完的料理也可直接扣上放進冰箱保鮮存放，一盒到底的貼心設計讓電鍋族的方便性大幅提升，更加鞏固樂扣樂扣保鮮盒龍頭老大的地位。
目前樂扣樂扣不鏽鋼保鮮盒在全省各大實體通路均有販售，不論是帶便當還是盛裝水果的大尺寸皆一應俱全，民眾可前往各大賣場挑選需要的尺寸。
若想要一次買到多個限時超值優惠組的，也可以趁8/20~8/22蝦皮樂扣樂扣超級品牌日時前往搶購，除了多組超值優惠限時下殺外，當天還有限時優惠神券可搶，想入手高品質保鮮盒的朋友絕不能錯過!
蝦皮超品日賣場連結: https://reurl.cc/6amyqV
Youtube影片連結: https://www.youtube.com/watch?v=flNfMmK_pKA
農曆七月初一，也就是俗稱的「鬼門開」日，在台灣傳統習俗中，農曆七月最怕被「抓交替」，也因此流傳著許多禁忌，往年眾多廟宇都會舉辦普渡 法會或者祈福法會，藉此驅邪避凶，今年卻因為疫情的關係而紛紛停辦，在疫情肆虐的情況下，更是惹的人心惶惶，生怕惹禍上身。
在著名論壇 Dcard 上也針對鬼月該如何驅邪引發熱烈討論，有網友分享，自己本來對於「鬼門開」並不在意，卻在與朋友聊天後發現，幾乎每個人都有準備點驅邪物在身上，例如平安符、十字架或者佛牌……等小物，甚至有人會隨身攜帶艾草，帶著寧可信其有的心情，也向廣大網友們發問，請求推薦方便攜帶且有效的驅邪好物，也在文中問及「放白花油」在身上是否也有效用？
此篇提問獲得許多網友的熱心回應，表示在傳統民間風俗中，除了在身上放置 香包、平安符以外，部分植物例如：菖蒲、岩蘭草…等也都具有驅邪作用，也有網友查詢知名命理老師詹惟中臉書貼文，原來在命理學中岩蘭草是可以起到去晦氣、避煞、補正氣以及開運的效果，詹惟中自己也愛用。
而部分網友也忍不住調侃，引發一系列無俚頭回應：「有什麼東西會加草進去，是草 仔粿？ 」「建國花市難怪沒聽說鬧鬼」「對拉，這邊宮廟看師傅都是用白花油在化解」「難怪沒聽過 7-11 鬧鬼，原來店裡就能買到」「傳統中煮油驅邪就是啊」，該對話內容都令人以想像空間。 不過詹惟中老師還是建議民眾，鬼月還是要盡量避免出遠門、搬家、買車、買房或者戲水等禁忌事宜。
疫苗逐漸普及，台灣社會主力開始進入施打潮！佳格聯合旗下三大品牌包含福樂、桂格、天地合補，發起「以愛護愛」公益關懷計畫，捐贈25萬份的佳格好事包，感謝民眾積極面對疫情，以行動保護自己及家人，佳格食品集團總經理曹博睿表示「社會主力族群往往是最先付出、最晚被照顧，佳格感謝這段時間中堅族群的辛勞、也感謝疫苗施打者，願意以行動成為社會的保護力」。
「以愛護愛」公益關懷計畫今日(10)於台中社會局進行捐贈儀式正式起跑，至11月底前將陸續在全台包括桃園聖保祿醫院等超過15家派發機構合作，期盼台灣好事持續發生。
台灣本土疫情持續嚴峻，幾乎每個家庭都受到衝擊。家中主要青壯族群不僅是重要的勞動主力與收入來源，隨著五月疫情的爆發、弱勢族群需要援助、圍堵疫情社會運作，都是靠社會主力族群的支撐與運作，讓台灣得以堅持至今。
佳格食品集團從去年國際疫情爆發至今，已陸續提供超過35萬份物資作為弱勢族群營養健康補給，隨著社會主力開始進入施打潮，佳格食品集團即日起發起「以愛護愛」公益關懷計畫，提供完成疫苗施打民眾營養補給、感謝以行動保護所愛。
佳格聯手旗下三大品牌桂格、福樂及天地合補，預計捐贈25萬份的佳格好事包，包含福樂保久乳、桂格穀粉系列、桂格保健精華飲、天地合補消化菌粉等，每份價值110元、總計超過2,700萬元，內容產品將隨機出貨，提供民眾營養健康補給。
此外，有鑒於疫情期間民眾的不安與焦慮，佳格更徵求知名作家林立青、知名主持人海芬、知名主持人及作家穆熙妍等的同意，分享台灣日常發生的暖心故事，印刷成明信片，隨著好事包鼓勵民眾記錄下周遭遇到的正向經歷，希望接下來有更多好事發生，直到台灣重返美好日常。
佳格好事包派發範圍將涵蓋全台各區，今日(10)台中社會局捐贈儀式正式起跑，預計提供台中市438處社區照顧關懷點及19家身心障礙福利機構志工營養補給。接著佳格食品集團立足的桃園地區，也將與桃園聖保祿醫院合作，提供好事包給到院施打疫苗的民眾，預計全台灣包含合作醫院、食物銀行等超過15個派發機構合作，希望為台灣的防疫加個好事。
